ارتفعت أسعار بعض أنواع الخضر بنحو 20 % خلال الأيام الماضية، وهو ما أرجعه التجار إلى انخفاض كميات المنتجات الزراعية لموسم الشتاء وانتظار الإنتاج الصيفي الجديد.
وتراوحت أسعار الطماطم بين 4 و5 جنيهات في مختلف الأحياء، وبلغ سعر البطاطس نحو 3 و 3.5 جنيه، في المقابل شهدت بعض أنواع الخضروات ثباتاً في الأسعار، منها الملوخية ويتراوح سعر الثوم بين 5 و 6 جنيهات.
وبلغت أسعار الكوسة نحو 4 جنيهات ووصلت أسعار كل من الفاصوليا و البازلاء إلى نحو 5 جنيهات.
وقال حازم النجيب، تاجر خضروات بسوق العبور، إن زيادة أسعار الخضروات ترجع إلى انتهاء موسم خضروات الشتاء، وبداية موسم الخضروات الصيفي، وهو ما يؤدي إلى تراجع معدل المعروض من الخضر وبالتالى زيادة الأسعار.
وقال إن الموسم الحالي وهو موسم الثوم، من المعروف أنه يشهد تراجعا ملحوظا في إنتاج الخضر على مستوى المحافظات وزيادة أسعارها.
وأوضح أن هناك ارتفاعاً ملحوظاً في أنواع بعض الخضروات منها الباذنجان بأنواعه، والذي يتراوح بين 175 قرشاً و 250 قرشاً للرومي (سعر جملة)، في مقابل نحو 4 جنيهات للباذنجان الأبيض، ونحو 150 قرشاً للباذنجان الأسود، موضحاً أن هذه الأنواع تأتي إلى سوق العبور من مناطق الصعيد والتي تشهد تراجعا في الإنتاج في الوقت الحالي.
وقال إن موجة البرد خلال اليومين الماضيين أثرت سلباً على حجم الإنتاج من الخضر، وتوقع تراجع الأسعار خلال عشرة أيام على أقصى تقدير مع بداية طرح خضروات الموسم الصيفي.
وتابع أن الخضروات المنتجة في محافظات الدقهلية، والبحيرة، والإسماعيلية، ومحافظات الوجه البحري بصفة عامة، من المتوقع طرحها في الأسواق خلال أيام قليلة وهو ما سيساهم بصورة فعالة في تراجع الأسعار بالأسواق.