مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
المكونات:
½ ملعقة من زيت السمسم
1 ملعقة من زيت الكانولا
1 ملعقة من معجون الفلفل الأحمر الحار
2 فص ثوم مفري
4 من صدور الدجاج المخلي مٌقطع مكعبات
½ كوب من صوص الصويا
بصلة متوسطة مقطعة 8
1 كوب من الكرنب الأخضر المخصص للسلطة مقطع
3 حبات من الجزر المقطع
مكرونة إسباجيتي مسلوقة
طريقة التحضير:
-في وعاء مسطح يُضاف زيت السمسم وزيت الكانولا ثم معجون الفلفل الحار مع التقليب، ثم يُضاف الثوم المفري مع ¼ كوب من صوص الصويا، ثم مكعبات الدجاج مع التقليب لمدة 5 دقائق على الأقل.
- تُرفع مكعبات الدجاج من الوعاء المسطح وتترك جانباً، وفي نفس الوعاء يُضاف الجزر المقطع والبصل والكرنب والمتبقي من صوص الصويا مع التقليب جيداً، ثم تُضاف المكرونة المسلوقة والدجاج المُجهز، ويترك الخليط على نار متوسطة مع التقليب حتى تمتزج كل المكونات جيداً.