بالفيديو.. كرات الدجاج المحشوة بالجبن الشيدر

مدة التحضير: 15 دقيقة

مدة الطهي: 10 دقائق

المقادير:

صدور دجاج مخلية ومفرية

- ملح وفلفل

- مكعبات جبن شيدر

- بيض مخفوق

- 1 كوب دقيق

- 1 كوب بقسماط

- زيت غزير للقلي

طريقة التحضير:

- يُضاف الملح والفلفل لصدور الدجاج المفرومة.

- يُشكل الدجاج على شكل كرات، ثم يُوضع مكعب الجبن الشيدر في الوسط.

- تُقفل الكرات جيداً، ثم تسقط في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.

- تُقلى كرات الدجاج في زيت غزير.