الإيطالية إيما مورانو، التي اتمت عامها الـ117، وهي أكبر امرأة معمرة في العالم، كشفت خلال لقاء مع وكالة الأنباء الفرنسية، عن النظام الغذائي الذي تتبعه منذ أن كانت في شبابها.
ويتبادر إلى الذهن أنها لا تتناول إلا الفاكهة والخضروات فقط، ولكن ما كشفت عنه مورانو أنها تتناول نوعين من الأطعمة يومياً، وهي الكوكيز والبيض النيئ.
وكان عدد من الدراسات كشفت أن تناول البيض النيء له أضرار كثيرة، لذا، توجهت وكالة الأنباء الفرنسية بالسؤال لطبيب الإيطالية المعمرة إيما مورانو، والذي كشف عن أن هذا النظام الغذائي يضر الكبد حسب الدراسات، ولكن ما حدث مع مورانو نتيجة تستحق الدراسة.
وأردف الطبيب المعالج لـ«مورانو» أن ما حدث معها رغم نظامها الغذائي غير الصحي يرجع لأسباب وراثية تخص عائلتها.