افتتح محمد مصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم الخميس، تطوير مطحن الهدى التابع لشركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة، إحدى شركات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، بعد أن تم تطوير الماكينات والمبنى وأصبحت القدرة الإنتاجية له ٦٠٠ طن طحن يومي بدلًا من ٢٥٠ طن طحن في السابق، بما يخدم صومعتين تابعتين للمطحن بسعة تخزين 6 آلاف طن.
وأشار وزير التموين إلى أن أعمال التطوير بدأت منذ عام ٢٠١٥، وذلك نظرًا لتهالك الماكينات وضعف قدرة الطحن، موضحًا أن التطوير زاد من قدرة وإمكانيات المطحن على طحن كل أنواع الاستخراجات (٧٢،٧٦، ٨٢)، بالإضافة إلى عمليات الغسيل والنظافة.
وأكد مصيلحى أن التطوير جعل المصنع بالإضافة إلى كونه الآن من أكبر المصانع إنتاجية وقدرة على الطحن، من المصانع صديقة البيئة، مما يجعله آمنًا على المنطقة المحيطة.