قال المهندس طارق قابيل، وزير التجارة والصناعة، المكلف بتسيير أعمال وزارة التموين، إنه سيتم خلال المرحلة المقبلة ضخ كميات إضافية من السكر (37 ألف طن) في السوق المحلية لتلبية احتياجات المستهلكين، لافتا إلى سعى الوزارة لتوفير ما يقرب من 450 إلى 550 ألف طن سكر لتأمين احتياجات السوق المحلية حتى نهاية الموسم الحالى في فبراير المقبل.
وأضاف «قابيل»، خلال اجتماعه بلجنة متابعة تداول السكر، الإثنين، أن «السكر يمثل إحدى أهم السلع الاستراتيجية التي تسعى الحكومة لتوفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة، سواء من خلال الكميات المنتجة محلياً أو من خلال الاستيراد، خاصة أن إجمالي إنتاج مصر من السكر، الذى يصل إلى 2.4 مليون طن، لا يكفى استهلاك المواطنين، الذي يصل إلى 3.1 مليون طن».
ولفت إلى أهمية إيجاد آلية واضحة لمساندة مزارعى القصب والبنجر وفصلها تماماً عن صناعة السكر، الأمر الذي يسهم في الارتقاء بهذه الصناعة، وإيجاد حل جذرى للمشكلة الحالية التي تعانى منها مصانع السكر، نتيجة تحميلها أعباء إضافية تزيد من سعر بيع السكر للمستهلكين.