قال المتحدث باسم وزارة الزراعة، عيد حواش، إن الفترة الماضية شهدت جدلاً علميًا بشأن نسبة فطر الإرجوت المسموح بها في القمح، وتأثيرها على المواطن وسماح الفاو بنسبة .5% باعتبارها نسبة آمنة، وهو الأمر الذي جعل وزير الزراعة يسارع لتشكيل لجنة من المتخصصين في بحوث أمراض النبات قسم أمراض القمح، بالإضافة إلى مركز المناخ بمركز البحوث الزراعية.
وأضاف «حواش»، خلال مداخله هاتفية له ببرنامج «ساعة من مصر»، المذاع على قناة «الغد» الإخبارية، مع الإعلامي محمد المغربي، أن اللجنة استمرت في عملها حتى بعد صدور البيانات من اللجان الدولية، مشيرا إلى أن اللجنة انتهت في النهاية إلى أن هذا الفطر قد يتفاعل مع التغير المناخي، ويتسبب في أزمة داخل مصر وهو ما جعل الوزير يلغي القرار السابق بالسماح بوجود الفطر بالنسبة الأمنة المقدرة بـ0.5% ومنع وجود الفطر نهائيا في شحنات القمح المستوردة.
وأوضح «حواش» أن التشريع الزراعي يوجب عدم وجود أي حبوب مصابة بالفطر من دخول مصر، لافتا إلى أن اللجنة التي شكلها الوزير لدراسة الأمر تضم علماء أفضل من خبراء منظمة الغذاء العالمي الفاو.