توقعت الشعبة العامة للقصابين ارتفاع أسعار اللحوم المحلية الحية، بنسبة 5%، مع اقتراب عيد الأضحى، فيما أكدت رابطة مستوردي اللحوم ارتفاع أسعار المستورد، بنسبة 20%، بسبب أزمة الدولار وارتفاع سعر العلف المستورد.
وقال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين، إن متوسط أسعار الخراف المحلية الحية بلغ 40 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ متوسط سعر العجول 38 جنيهًا، مشيرًا إلى استقرار أسعار اللحوم المذبوحة ما بين 80 و100 جنيه للكيلو، وأنه لا يُتوقع أن تشهد زيادات جديدة في ظل تراجع الطلب.
وأضاف محمد العراقي، عضو رابطة مربي الجاموس، أن أسعار اللحوم الحية تشهد ارتفاعات طفيفة قبل عيد الأضحى لا تتجاوز 5 جنيهات للكيلو عن الأسعار السائدة، مشيرًا إلى ارتفاع الأسعار بنسبة 10% مقارنة بالعام الماضي، بسبب زيادة أسعار العلف.
وأوضح «العراقي» أن سعر طن الذرة ارتفع من 2500 إلى 3200 جنيه، وكُسب البنجر من 1400 إلى 2300 جنيه، داعيًا الحكومة إلى وقف تصدير أعلاف الذرة «السيلاج»، مشيرا إلى أن الموسم الحالي يزدهر فيه تخزين أعلاف الذرة السيلاج المحلية، في ظل تدبير الدولار بأسعار مرتفعة لاستيراد العلف.
من جانبه، قال علاء رضوان، رئيس رابطة مستوردي اللحوم، إنه رغم انخفاض أسعار اللحوم البرازيلية، فإن زيادات الدولار مقابل الجنيه ترفع أسعار اللحوم البرازيلية، موضحًا أن سعر الكيلو المجمد ارتفع من 34 جنيها خلال العام الماضي إلى 45 حالياً، فضلاً عن ارتفاع سعر كيلو اللحوم السودانية المبردة إلى 65 جنيها مقابل 50 العام الماضي، لافتا إلى أن شركات التوزيع، التابعة لقطاع الأعمال العام، أو الجهات السيادية لم تستطع تثبيت السعر بسبب الدولار.
وكشف «رضوان» عن ارتفاع متوسط حجم الاستيراد من 20 ألف طن شهريًا إلى ما بين 40 و50 ألف طن، مع تزايد الإقبال على المستورد، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم البلدية.