يعد الموز من أنواع الفاكهة المحببة والمفيدة، فهو أحد أهم المصادر للبوتاسيوم، ولكن في بعض الأحيان نتوقف عن شراءه بسبب سرعان تلفه وتحول قشرته إلى اللون الغامق.
كما أن حفظه بالثلاجة يتغير لون القشرة إلى الأسود حتى إن بقي من الداخل كما هو، ولكن في هذا الحال يصعب تقديمه على حالته، لذا يفضل أن يقدم كعصير باللبن.
ولكن إذا كنتِ من عشاق تناول ثمرة الموز كما هي، فإليكِ هذه الحيلة البسيطة التي تبقيه طازجاً، حتى خارج الثلاجة.
فقط اعتمدي على اللفائف البلاستيكية التي تستخدم في حفظ الأطعمة وتغليف الجبن، وقومي بلف الطرف الأعلى من الموزة، وابقيه هكذا حتى تتناوليه، وسيبقى طازجاً دون أي بقع غامقة.