كشفت دراسة أمريكية أجراها الدكتور فيلبس زى بجامعة «نورث وسترن» الأمريكية أن التعرض للشمس في فترة الصباح يساعد على تخفيض الوزن من 10 إلى 20%، مما يشجع على مضاعفة النشاط في فترات التعرض للشمس في الصباح، حيث إن الأشعة فوق البنفسجية تساعد في إنتاج حمض النتريك هو مكون يساعد على خفض تحلون الدم وتخزين الدهون.
ومن ناحية أخرى، قام فريق من الأطباء البريطانيين بالتجربة على 430 فأرا لمدة 12 أسبوعا اتبعت رجيما به سعرات حرارية عالية ومضاف إليه فيتامين (د) لمعرفة إذا كان لفيتامين (د) له تأثير على مرض السكر من النوع الثانى وأعراض أخرى على التمثيل الغذائى.
وتبين أن نصف مجموعة الفئران التي لم تتعرض لأشعة الشمس وظلت في الظل تعرضت لزيادة في الوزن، بينما التى تعرضت لأشعة الشمس وفيتامين (د) لم يؤثر ذلك على بدانتها، كما أنها لديها القدرة على مقاومة الأنسولين وحصولها على الجلوكوز.