الثوم من الأطعمة المفيدة والشهية التي تدخل في أغلب الأكلات، سواء الشرقية أو الغربية، ولكن تقشير الثوم ليس مهمة سهلة، والأصعب هو التخلص من رائحته التي تبقى في الأظافر، ربما لما بعد الانتهاء من عمل الوجبة، أو حتى بعد تناولها.
أخبار متعلقة
صحيح أن رائحة الثوم نفاذة، ولكن تقشيره بالطريقة الصحيحة لن يُبقى الرائحة في أصابعكِن، والأهم أنه ينجز مهمة الطهي أسرع.
قدم موقع «تيب هيرو» 5 حيل بسيطة لتقشير الثوم بسرعة ودون مجهود:
1- ضعيه في الميكروويف قبل تقشيره 20 ثانية فقط.
2- قومي بالضغط عليه أولاً بيدكِ، ثم استخدمي السكين لاستكمال المهمة «انظري الفيديو».
3- ضعي فصوص الثوم داخل الماء لمدة 10 دقائق فقط، ثم قومي بتقشيرها بكل شهولة.
4- استخدمي أسطوانة مرنة للضغط على فصوص الثوم وتقشيرها.
5- أخيراً، استخدمي علبة مغلقة وقومي برجها قوياً لتحصلي على ثوم مُقشر ومفتت أيضاً.
Source: 5 food life hacks: How to peel garlic by FoodLifeHacks on Rumble
