قال الدكتور أيمن خضاري، وكيل وزارة الصحة بقنا، الثلاثاء، إن مفتشي الصحة بمراكز المحافظة حرروا ما يقارب من 1948 محضراً ضد المنشآت الغذائية المخالفة، وذلك أثناء الحملات التي شاركت فيها بالتنسيق مع الأجهزة الأمنية ومباحث التموين خلال الفترة الماضية.
أخبار متعلقة
وأضاف أنه تم المرور على 7873 منشأة غذائية بجميع مراكز المحافظة للتأكد من سلامة وجودة المواد الغذائية الموجودة، ومراجعة تواريخ الصلاحية، ومدى مطابقتها للمواصفات، مؤكداً تحرير نحو 1948 محضراً طبقاً للقوانين والقرارات المنظمة للعمل، مضيفاً أن هذه الحملات أسفرت عن إعدام أغذية تقارب من 177 كيلوجراماً، و79 لتراً أثناء حملات الأغذية.
وتابع أن الحملات استمرت لقياس درجة نقاء المياه والتأكد من سلامتها، مؤكداً أنه تم أخذ عينات عددها 10 آلاف، و368 عينة من مياه الشرب، وخضوعها للفحص البكتريولوجي، والكيميائي والميكروسكوبي، للاطمئنان على مياه الشرب في جميع محطات مياه الشرب بالمحافظة.
