قال المهندس محمد زيدان، مدير عام الإنتاج والتشغيل بالثروة السمكية بكفرالشيخ، إن الهيئة ألقت أكثر من 30 مليون زريعة من أسماك «البلطي، ومبروك، وسلفر، ومبروك حشائش» ببحيرة البرلس، بهدف زيادة المخزون السمكي بالبحيرة.
أخبار متعلقة
وطالب «زيدان» بسرعة إقامة محطات معالجة لمياه الصرف الزراعي والصحي التي يتم صرفها ببحيرة البرلس، إضافة إلى إنشاء أحواض ترسيب أمام محطات الصرف، لمنع الإطماء والتلوث الذي يؤثر على حياة الأسماك.
وأضاف «زيدان» أن إنتاج الأسماك في المحافظة يبلغ 539 ألف طن في السنة، وأن الاستزراع السمكي يمثل 80% من الإنتاج السمكي بها، لافتاً أن إنتاج بحيرة البرلس من الأسماك يبلغ نحو 63 ألف طن سنوياً، فضلاً عن 12 ألف طن يتم إنتاجه بمياه نهر النيل، كما أوضح أن المحافظة تحتل المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج الأسماك بواقع 40% من إنتاج مصر.
وأشار «زيدان» إلى أن إجمالي إنتاج الجمهورية من الأسماك يبلغ نحو مليون ونصف المليون طن سنويًا، وأن إجمالي الكمية المصدرة سنويًا تبلغ نحو 27 ألف طن، بينهم من 3 إلى 5 آلاف طن يتم تصديرهم من محافظة كفرالشيخ، وأن معدل استهلاك الفرد سنويًا من الأسماك نحو 18 كيلو جرام.
