كشف باحثون صينيون أن الخل بإمكانه ان يساعد في علاج مشكلة مؤلمة يعاني منها الجهاز الهضمي ويطلق عليها اسم التهاب القولون التقرحي.
والتهاب القولون التقرحي، هو شكل من أشكال مرض التهاب الأمعاء، ويسبب التهابا مزمنا في الأغشية المبطنة للقولون والأمعاء الغليظة.
وقال الباحثون إن الخل ومكونه الأساسي وهو حمض الخليك «الاسيتيك»، ساعد بشكل كبير على التخفيف من حدة أعراض التهاب القولون التقرحي في التجارب التي أجريت على الفئران.
