قال الدكتور مجدي حجازي، وكيل أول وزارة الصحة في الإسكندرية، إن الأجهزة المعنية بإدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية في المحافظة كشفت عن حملاتها على المنشآت الغذائية خلال عيد الأضحي المبارك، مشيرا إلى أنها تمكنت من التحفظ على مئات الأطنان من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير عشرات المحاضر بمختلف المناطق بالإسكندرية.
أخبار متعلقة
وأوضح «حجازي»، في تصريحات صحفية، الأربعاء، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بتفتيش مفاجئ على 151 منشأة غذائية بالإسكندرية خلال فترة عيد الأضحى، ما بين مصانع وثلاجات ومحال جزارة ومحال عامة وباعة جائلين، مشيرا إلى أنه تم أخذ 200 عينة من المعروض لديها لتحليلها.
وأشار «حجازي» إلى أنه تم تحرير 277 محضر جنحة متنوع ما بين نظافة وشهادات صحية وغيرها، فضلاً عن إعدام 63 لتر مشروبات محظورة و118 كيلو جرام أغذية تالفة، والتوصية بغلق منشأتين بهما أضرار بالغة بالصحة العامة.
وأضاف «حجازي»: أن «إدارة الأغذية بالمديرية قامت أيضاً بضبط 37 ألف كرتونة مشروب عصير خوخ تعادل 444 طنا لتغير الخواص الطبيعية، وانبعاث رائحة كريهة منها، وتبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي».
