x

طريقة عمل شوربة البطاطس بالجبنة

الخميس 18-06-2015 11:47 | كتب: إيمان مبروك |
شوربة بطاطس بالجبنة شوربة بطاطس بالجبنة تصوير : آخرون

المكونات:

2 حبة بطاطس نصف مسلوقة.

كوب مرقة دجاج طازجة.

2 ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة «Sour cream»

ثمرة فلفل ألوان.

¼ كوب جبن شيدر مبشورة.

1عود بصل أخضر مقطع.

طريقة التحضير:

قومي بتقطيع البطاطس المقشرة، إلى نصفين، نصف يقطع إلى مكعبات صغير، و النصف الأخر يضاف لكوب المرقة في الخلاط، وقمي بضرب الخليط حتى يتجانس ويصبح سائل.

ثم انقلي الخليط لطاسة الطهي وأأضيفي باقي المكونات ماعدا الجبن الشيدر، وارفعي المحتويات على نار هادئة، ثم ابعديه عن النار قبل الغليان، وأضيفي الجبن الشيدر في النهاية.

قد يعجبك أيضا‎

قد يعجبك أيضا

النشرة البريدية