تفقد الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، الأحد، الأعمال النهائية لإحدى الشون بمنطقة السلام بطريق مصر الإسكندرية، لتحويلها إلى شون حديثة متطورة لحفظ الأقماح، والتي تقوم بتنفيذهم شركة «بلومبرج» الأمريكية بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة، في 79 موقع بـ20 محافظة.
وأكد وزير التموين، أن فكرة تطوير الشون الترابية وتحويلها إلى شون حديثة بدأت منذ شهور، وتم إدخال تكنولوجيا متقدمة تناسب البيئة المصرية في هذه الشون الحديثة.
وأوضح أن هذه الشون ستحفظ تخزين وتصنيف الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد، وتحد من إهداره، بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين، مشيرا إلى أنه سيتم إستلام هذه الشون الحديثة قريبا في احتفال كبير من المقرر أن تشهده كافة القيادات.