قالت وكالة «شينخوا» الصينية إن علماء من الجامعة الطبية في الصين نجحوا في إثبات خاصية مدهشة جديدة لعصير الطماطم، حيث إنه يُساعد على تخفيض الوزن والتخلص من الدهون.
كانت مجموعة من المتطوعات قد وافقن على إجراء تجربة يقمن فيها بشرب نصف لتر من عصير الطماطم يوميًا لمدة شهرين، ليكشف الباحثون فقدهن أكثر من سنتيمترين من مُحيط الخصر الذي كان مسجلاً في بداية الاختبار.
ولاحظ الباحثون انخفاضًا في مستويات الكوليسترول في دمائهن، الأمر الذي يعود لمادة «الليكوبين» المضادة للأكسدة، والتى تُعتبر «الطماطم» أحد مصادرها الغنية.
