ليست وظيفة التوابل الوحيدة هي تحسين مذاق الطعام فحسب، فقد استخدمت في الحضارات القديمة كطرق للعلاج الطبيعي ولإنقاص الوزن أيضاً.
أخبار متعلقة
يتمتع الكركم والزنجبيل بفوائد كثيرة، ويمكن بدمجهما معاً في مشروب واحد ذي فوائد كثيرة، حيث يعمل كمطهر للجسد والأمعاء، ويقضي على الغازات، ويزيل المواد القلوية والسموم، وكذلك يحسن الجلد ويمنع جفافه، والخاصية الأكثر أهمية هي حرق الدهون الزائدة والمساعدة على التخسيس وتخفيض الوزن. حسبما نشر الموقع الإلكتروني لبرنامج «التفاح الأخضر».
اخلطي ملعقتين صغيرتين من الكركم مع ملعقة من الزنجبيل، بالإضافة إلى ملعقة عسل للتحلية أو سكر الدايت، ثم ضعي الحليب على الموقد حتى يصبح دافئًا ثم أضيفي الكركم والزنجبيل، مع التقليب جيدًا حتى يختلط تمامًا ويصبح أكثر سُمكًا، ويحلى بالعسل أو السكر الدايت، وفي حالة عدم توافر الحليب تتم إضافة الماء بدلًا عنه ويترك ليغلي ثم يُشرب قبل تناول الطعام.
