يتميز المطبخ الخشبي برقي خاص، لذا، نفضل الاعتماد عليه في المنزل الحديث، ولكن ما يقف حائلاً دون اختياره هو صعوبة تنظيفه، خاصة مع المطبخ العربي الذي يعتمد على الأكلات الدسمة والمقليات، من ثم تتراكم الدهون بسرعة أكبر، ويصعب إزالتها لأن أغلب المنظفات تفسد مظهر الخشب.
أخبار متعلقة
ولكن قدم موقع «أي هاو» 3 طرق لتنظيف الأسطح الخشبية من الدهون دون الإخلال بلونه .. إليكِ:
1- البيكينج صودا.
قومي بوضع بودرة البيكينج صودا على قطة قماش نظيفة، وافركِ الجزء الملطخ بالدهون، ثم أزيلي البودرة بأسفنجة نظيفة، ثم قومي بمسح السطح الخشبي بفوطة جافة.
2- الخل مع الصابون.
يمكنكِ عمل خليط سهل مكون من 1 كوب من الخل الأبيض، و2ملعقة من الصابون المخصص للأطباق، بالإضافة إلى 2 كوب من الماء، وقومي بمسح السطح الخشبي بأسفنجة نظيفة للتخلصي من الدهون الملتصقة بالسطح الخشبي.
3- البوركس.
إذا كانت البقعة عنيدة و قديمة، هنا اعتمدي على مسحوق البوركس، المتوافر لدى محال المنظفات، من خلال إضافة ½ كوب من المسحوق إلى 1 كوب من الخل و2 ملعقة من صابون الصحون و2 كوب من الماء.
وأخيراً وبعد اختيار الخليط المناسب حسب كمية الدهون المتراكمة ، قومي بتلميع السطح الخشبي بزيت زيتون لضمان لمعان الخشب كما كان من قبل الاستخدام.
