كشفت دراسة حديثة أن المناشف في المطبخ والحمام هي أكثر الأماكن التي تنتشر فيها الجراثيم في المنازل.
أخبار متعلقة
فقد وجدت الدراسة، التي أجريت بجامعة أريزونا الأمريكية، أن 89% من مناشف المطبخ تنتشر بها البكتيريا القولونية، وهى موجودة في كل من الحيوان والإنسان في الجهاز الهضمي، حيث أظهرت التحاليل احتواء 25% من المناشف على بكتيريا الإيكولاي.
وقال تشارلز جيربا، أستاذ قسم التربة والمياه والعلوم البيئية في جامعة أريزونا، إن المناشف أكثر عرضة لتكوين البكتيريا، خاصة بعد تمزقها من المواد المنزلية، لأنها تستخدم لمسح الأيدي والأسطح التي غالبًا ما تكون ملوثة بمنتجات اللحم النيئ، مضيفًا أن المزيد من المناشف يميل أيضًا إلى الاحتفاظ بالرطوبة لفترة طويلة من الوقت، ما يسمح بنمو وتكاثر البكتيريا من أجل البقاء.
وللحد من انتشار هذه الجراثيم، ينصح باستبدال جميع المناشف على الأقل كل ثلاثة أو أربعة أيام، كما يمكن استخدام المناشف الورقية لتنظيف المناطق التي تم فيها إعداد الطعام ومسح اليدين.
