التقى الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مع الدكتورة ليلى إسكندر، وزيرة التنسيق الحضاري والعشوائيات، لبحث إقامة مشروع تجميع بقايا الغذاء من المنازل لإنتاج السماد العضوي، بهدف توفير الآلاف من فرص العمل للشباب وزيادة دعم الأسرة المصرية والحفاظ على البيئة وتوفير الأسمدة العضوية بكميات كبيرة للزراعة وبأسعار مخفضة، وتشغيل مصانع السماد بكامل طاقتها لزيادة دخول العاملين فيها.
وقال وزير التموين إن المشروع يتضمن قيام ربة المنزل بتجميع بقايا الغذاء في أكياس معينة يتم توزيعها علي المنازل، ثم تقوم بتسليمها في مكان تجميع محدد، ويضاف لها على بطاقة التموين الذكية مقابل مادي يتم تحديده عن كل كيس، بما يمكن من أخذ سلع غذائية إضافية من البقال التمويني، مبينا أنه سيتم إرسال هذه الأكياس إلى مصانع السماد لإنتاج الأسمدة العضوية اللازمة للزراعة.
وأضاف أن هذا المشروع سوف يتم وضع آليات تنفيذه والتفاصيل الفنية والمالية له خلال ورش العمل التي سيتم عقدها قريبا بين الوزارتين والجهات المعاونة والمختصين في هذا المجال، مشيرا إلى أنه سيتم تطبيقه بداية في إحدي المحافظات لتقيم التجربة وتلافي سلبياتها وتعظيم إيجابياتها، قبل تعميمها تدريجيا في كافة المحافظات.