ارتفع إنتاج مصر من الحبـوب بنحو 1.3٪ عام 2012/ 2013، مسجلا 24.0 مليون طن مقابل 23.7 مليون طن عام 2011/2012. وبلغ إنتاج القمح حوالي 9.5 مليون طـن مقابـل 8.8 مليـون طـن خلال نفس فترة المقارنة، بنسـبة زيـادة قدرهـا 8٪.
أخبار متعلقة
وقال الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في تقرير له بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، إن الزيادة في الإنتاج ترجع إلى زيادة المسـاحة المزروعة بنسبة 6.9٪، نظراً لتوجه السياسة العامة للدولة نحـو التوسع فى زراعة القمح.
وأشار التقرير إلى أن إنتـاج الخضـر بلغ 21.2 مليون طن عام 2012/ 2013 مقابل 22.6 مليون طن عام 2011/2012 بنسبة انخفاض قدرها 6.2٪ وذلك لانخفاض مساحة العروة الشتوية، فيما بلغ إنتاج الفاكهـة 9.7 مليون طن عام 2012/ 2013 مقــابل 9.5 مليون طن عــام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 2.1٪.
وبالنسبة لإنتـاج اللحوم الحمراء داخل السلخانـات والمجازر الحكومية، قال الجهاز أنها بلغت 288.4 ألــف طــن عـام 2012/2013 مقــابل 276.1 ألــف طــن عام 2011 /2012 بنسـبة زيادة قدرها 4.5٪ ، فيما بلغ إنتـاج لحوم الدواجـن بالمجازر الحكومية 77.7 ألف طن عـام 2012/2013 مقــابل 91.9 ألف طن عام 2011/2012 بنسبة انخفاض قدرها 15.5٪، وذلك لزيادة الحركة التجارية للقطاع الخاص عن القطاع الحكومى.
وعالميا بلغ إنتاج الحبـوب 2.5 مليـار طـن عـام 2012/2013 مقابـل 2.4 مليـار طنعام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 4.2٪، فيما بلغ إنتاج القمح 717.1 مليون طن عام 2012/2013 مقابل 702.3 مليون طنعام 2011/2012 بنسبة زيادة قدرها 2.1٪، وبلغ إنتاج الأرز 498.3 مليون طن عام 2012/2013 مقابل 485.6 مليون طن.
يشار إلى أن اليوم العالمى للغذاء يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) مؤشرات عالمية.
