أعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، مساء السبت، بدأ منظومة الخبز الجديدة عبر البطاقات التموينية في دمياط، لتكون المحافظة العاشرة لتطبيق منظومة الخبز الجديدة.
وقال «حنفي» خلال اجتماعه بأصحاب المخابز داخل الغرفة التجارية بدمياط، مساء السبت: «اليوم تحررتم من أي قيود، ولا يوجد بعد الآن مصطلح حصة أو جوال أو ساعات عمل، وستدخلون مرحلة جديدة، وسيكون لكم حساب في البنك، وسيتم ربطه بالمطاحن».
وأضاف: «كلنا فريق واحد، وسيكون هناك مشاكل في البداية، ولكن ستتغلبون عليها، ولن نتكلم عن المنظومة كثيرًا لأننا مررنا بـ9 محافظات، وعرفنا المشاكل، ونعمل على حلولها».
وتابع: «منظومة الخبز انتقلت من منظومة تجبر على الخطأ إلى منظومه لا تجبر على الخطأ، وألغت من القاموس مصطلح عسكر وحرامية، ومن الآن أصبح صاحب المخبز مرفوع الهامة فخور بمهنته»، مؤكدًا أنه تم صرف ثلث المبالغ المستحقة لأصحاب المخابز من المستحقات المتأخرة من «حافز الإنتاج».