x

«منتجي الالبان» تنتقد غيابها عن لجنة جودة منتجاتها

الجمعة 29-08-2014 15:00 | كتب: أميرة صالح |
صابر صاحب الجاموسة حسب تأكيد أهالى القرية صابر صاحب الجاموسة حسب تأكيد أهالى القرية تصوير : other

انتقد محمد الطاروطي رئيس جمعية منتجي الالبان غياب تمثيل الجمعية عن اللجنة التي اسستها وزارة التجارة والصناعة من اجل رفع جودة الالبان الموجهة للاسواق التصديرية

وقال الطاروطي في تصريحات لـ " المصري اليوم " ان تشكيل اللجنة ضم كافة الجهات المعنية بالخطوات التالية للمنتج سواء مصدرين او مصنعين و كذا جهات رقابية و المواصفات و الجودة الا انها لم تشمل اعضاء جمعية منتجي الالبان وهي المسؤلة عن انتاج اللالبان التي تم تاسيس اللجنة من اجل رفع جودتها
وقال انه تم عقد لقاء بين اعضاء اللجنة و رئيسها الدكتور حسين منصور مؤخرا و الذي تعهد بالعمل علي ضم الجمعية الي اللجنة من اجل المساهمة في تطبيق منظومة التطوير
واوضح ان الجمعية تساهم في انتاج نحو 10 % من الالبان المنتجية يوميا في مصر لافتا الي انه يتم اتباع الاساليب الحديثة فيما يتعلق بالالبان ما يؤدي الي انتاج البان مطابقة للمواصفات الصحية
وقال ان جانب كبير من الالبان المتداولة في الاسواق و لدي الشركات يتم جمعها من صغار المربين و التي عادة ما تكون لا تتطابق مع المواصفات وبها الكثير من المخالفات ما دفع الوزراة مؤخرا الي تشكيل لجنة لرفع جودة الالبان .
وكان منير فخري عبد النور وزير التجارة والصناعة والمشروعات الصغيرة اصدر قرار بتشكيل لجنة لتطوير منظومة جودة وسلامة الألبان ومنتجاتها وتيسير صادرات منتجات الألبان المصرية إلى الأسواق العالمية ووضع منظومة متكاملة لجودة وسلامة الألبان ومنتجاتها وتفعيل ومتابعة تطويرها لزيادة القدرة التنافسية للصادرات المصرية في مختلف الأسواق الخارجية لاسيما السوق الأوروبية ويترأس اللجنة رئيس وحدة سلامة الغذاء بالوزارة.
وقال الوزير إن أسواق الاتحاد الأوروبي تفرض عدداً من الإجراءات والاشتراطات على دخول الألبان ومنتجاتها إلى أسواقها ومنها تتبع التاريخ الإنتاجي بدءًا من المزرعة وانتهاءً بالمنتج النهائي الأمر الذي يمثل عائقا أمام بعض جهات الإنتاج المحلي، لافتا إلى أن اللجنة ستعمل على مساعدة تلك الجهات لإزالة جميع العقبات وتلبية احتياجات تلك الأسواق.

قد يعجبك أيضا‎

قد يعجبك أيضا

النشرة البريدية