أصدرت، منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة «فاو»، ومنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، الجمعة، تقريرا أكدت فيه أن الدواجن ستصبح خلال 10 سنوات أكثر منتجات اللحوم شعبية في العالم لتتجاوز بذلك لحوم الخنزير.
أخبار متعلقة
وذكر التقرير الذي تم عرضه في روما حول التوقعات الزراعية للمنظمتين للفترة من 2014 حتى 2023 أن الحبوب «مازالت هي المكون الأساسي لغذاء البشر».
وأضاف التقرير أنه بحلول عام 2023 ستتراجع أسعار الحبوب عالميا مقابل ارتفاع أسعار السكر والألبان واللحم والسمك.
كما توقع التقرير ارتفاع أسعار اللحم البقري إلى «مستويات قياسية».
