أصدرت وزارة الزراعة، الثلاثاء، أول تقرير لتصنيف المحافظات المصرية من ناحية مخالفات بيع اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تم تحرير محاضر مخالفات لها خلال الفترة من الأول من يناير 2013 حتى 31 ديسمبر 2013، بإجمالي 3373 مخالفة، معتمدًا على تصنيف المحافظات إلى 4 مستويات، وتضم الفئة الأولى المحافظات الأكثر مخالفة من واقع محاضر لجان التفتيش على اللحوم بين هيئة الخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات، تلتها المحافظات متوسطة المخالفات، ثم قليلة المخالفات، ثم الخالية من مخالفات اللحوم.
أخبار متعلقة
واستحوذت محافظة القاهرة على ما يقرب من ثلث المخالفات، فيما أكدت مصادر رسمية بوزارة الزراعة أنه تم الاتفاق بين وزارات «الزراعة والتنمية المحلية والتموين والصناعة والتجارة» على تكثيف المرور على محال بيع اللحوم ومصانع إنتاج اللحوم للحد من مخالفات تداولها، استعدادا لشهر رمضان.
وكشف تقرير رسمي أصدرته الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن إجمالي الكميات التي تمت مصادرتها وإعدامها العام الماضي بمختلف محال بيع اللحوم ومصانع الإنتاج، والتي تم التأكد من عدم صلاحيتها للاستهلاك المحلي، أكثر من 670 ألف كيلوجرام، مشيرًا إلى أنه تم تحرير 3373 محضر مخالفة بمختلف المحافظات للحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضح التقرير الذي حصلت «المصري اليوم» علي نسخة منه أن إجمالي اللحوم الفاسدة من «أبقار وجاموس وأغنام وماعز وجمال والطيور» بلغ 660 ألفا و122 كجم، مشيرًا إلى أن 8 محافظات احتلت المراكز الأولى من ناحية مخالفات اللحوم المضبوطة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتي تضم محافظات القاهرة 30% من المخالفات، والبحيرة 15% من المخالفات، والغربية 10% من المخالفات، والجيزة 8% من المخالفات، والشرقية 6% من المخالفات، ثم الإسكندرية ودمياط وكفر الشيخ بإجمالي 2739 مخالفة، وحصدت المحافظات السالفة المراكز الثمانية الأولى على مستوى الجمهورية، فيما احتلت القاهرة المركز الأول في مخالفات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك المحلي بإجمالي 1031 مخالفة.
وطبقا للتقرير احتلت 9 محافظات المراكز من التاسع حتي المركز الـ 17 بإجمالي 547 مخالفة بيع لحوم غير صالحة للاستهلاك المحلي وهي محافظات: «قنا والمنيا والقليوبية والأقصر والدقهلية وسوهاج والمنوفية» 1% من المخالفات، والفيوم وأسيوط ، بينما احتلت محافظات «الإسماعيلية والسويس ومرسى مطروح وبني سويف وبورسعيد وجنوب سيناء وأسوان والوادي الجديد» المراكز من الـ 18 حتى الـ25 بإجمالى 95 مخالفة، فيما خلت محافظتا البحر الأحمر وشمال سيناء من أي مخالفات لبيع لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
