كشفت دراسة مصرية لباحثة بجامعة عين شمس أن زيت بذور العنب ربما يساعد على الحد من تأثير المبيدات الحشرية المستخدمة في الخضار والفاكهة على أنسجة الكلى.
بينت الدراسة أن التعاطي المبكر لزيت بذور العنب له تأثير وقائي ضد التأثيرات السمية على الكلى التي يسببها الميثوميكس، الذي يعد من المبيدات الأكثر خطورة.
وتنصح الدكتورة أمل عطية إبراهيم، القائمة على الدراسة التي نشرت بالمجلة العالمية للأبحاث الحديثة في العلوم والتكنولوجيا، باستعمال زيت بذور العنب في الوجبات الغذائية اليومية.
