قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، في مداخلة هاتفية له على قناة «أون تي في»، الثلاثاء، تم وضع خطة للتعامل مع مشكلة رغيف العيش في مصر وإن مظهر الطابور أمام أفران العيش لا يرضي أحدًا ورغيف العيش تختلف جودته من مكان لآخر والدقيق الذي يتم توزيعه على أفران العيش يتم تهريب جزء كبير منه، مشيرًا إلى أن استراتيجية الخبز الجديدة التي سيتم تطبيقها بعد 3 أشهر على مستوى الجمهورية تحقق المصالح المتبادلة لأطراف المنظومة.
حيث يحصل المواطن على احتياجاته من الخبز بجودة عالية وبسهولة ويسر دون طوابير وبالسعر الرسمي، وهو 5 قروش، كما يحصل أصحاب المخابز على حقوقهم المالية فوراً ويؤدي إلى رفع كفاءة التشغيل الاقتصادية والمهنية لهذه المخابز، ورفع جودة المطاحن والدقيق المنتج وتساعد الدولة على القضاء على تسريب الدعم نهائيًا.