أعلن الدكتور محمد أبوشادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، الخميس، أنه يتم حاليا تطوير صناعة الخبز في مصر بالتوسع في المخابز المليونية الآلية، لإنتاج رغيف خبز جيد، حيث يتم حاليا إنشاء 3 مخابز مليونية في القاهرة والبحيرة والمنيا، بتكنولوجيا إيطالية، وسيتم خلال الفترة المقبلة إنشاؤها في كل المحافظات.
أضاف وزير التموين، خلال المؤتمر الصحفي الذي عقده للإعلان عن خطة الجهاز خلال الفترة المقبلة وتطوير الأسواق، أنه لن يسمح بإنشاء مخابز عشوائية صغيرة بعد الآن، وأنه وفر الأراضي من خلال المحافظين لمخابز القطاع الخاص الصغيرة، التي تريد الاندماج في مخابز مليونية كبيرة بهدف تطوير صناعة الخبز المدعم والقضاء على تهريب الدقيق والمهدر منه وإنتاج رغيف مدعم جيد مطابق للمواصفات.
وقال «أبوشادي» إنه تم وضع خطة خمسية تبدأ من هذا العام، لتطوير التجارة الداخلية، لينفذها جهاز تنمية التجارة الداخلية، التابع لوزارة التموين، والتي تستهدف زيادة الاستثمارات بمجال التجارة الداخلية، على 40 مليار دولار، بالإضافة إلى خلق المزيد من فرص العمل تصل إلى مليون فرصة عمل من خلال إقامة 27 منطقة تجارية ولوجيستية في حوالي 12 محافظة من ضمنها محافظات الدلتا والصعيد، ما يساعد على تحقيق التوزان في السوق المحلية وضبط الأسعار.
وأكد وزير التموين أن الخطة تستهدف أيضا طرح الجيل الثاني من المطور التجاري واللوجيستي، في 8 محافظات بالوجه البحري والقبلي بهدف النهوض بالمنظومة التجارية وجذب الاستثمارات بالسوق المحلية والعمل على توافر السلع وإتاحتها لتخفيض الأسعار.
وأشار إلى أن الرؤية الاستراتيجية للجهاز تشمل 5 محاور، المحور الأول منها وضع آليات حديثة وسريعة لاستكمال المشروعات التي كان من المستهدف إقامتها فيما يتعلق بتنمية المناطق التجارية الجديدة وكذلك المناطق اللوجيستية، والمحور الثاني تطوير البنية التحتية للتجارة الداخلية، والمحور الثالث تدريب وتأهيل العاملين بمجال تجارة التجزئة والجملة ورفع مستوياتهم وإكسابهم المهارات والخبرات اللازمة، والمحور الرابع تطوير البيئة التشريعية المنظمة للتجارة الداخلية، والمحور الخامس والأخير تيسير الإجراءات وتقديم خدمات التسجيل التجاري، والعلامات التجارية والنماذج والتصميمات الصناعية، مشيرا إلى أن هذه المحاور الـ 5 تهدف إلى إصلاح قطاع التجارة الداخلية وفقا للمعايير الدولية سواء كانت بنية تحتية أو تشريعية أو بنية خدمية؛ بحيث ينعكس ذلك بشكل إيجابي على الاقتصاد المصري.
وعلى هامش المؤتمر الصحفي، وقع الدكتور خالد حنفي، رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، 4 بروتوكولات على هامش المؤتمر بين جهاز تنمية التجارة الداخلية وجهاز مشروعات الخدمة الوطنية ومجلس التدريب الصناعي، واللجنة العامة للمساعدات الأجنبية وشركة المصريين للتوزيع والخدمات.
وقال «حنفي» إن هذه البروتوكولات التي تم توقيعها تتضمن التعاون بمجال التصميم والتوريدات والتنفيذ الخاص بمشروعات إنشاء الأسواق المختلفة مثل أسواق اليوم الواحد، وأيضا تدريب وتأهيل العمالة الملتحقة بقطاع تجارة التجزئة والجملة وإكسابها المهارات الللازمة لاحتياجات سوق العمل، وتحديد مواصفات محددة للمهن المرتبطة بالتجارة، ما يزيد الكفاءة ويساعد على جذب استثمارات أكثر.