كثفت مديريات الصحة والتموين والطب البيطرى بالقاهرة حملاتها لضبط الأغذية والسلع غير الصالحة للاستخدام الآدمى فى أسواق القاهرة، ففى مديرية الصحة تم ضبط 20 طناً مواد غذائية منتهية الصلاحية مملوكة للمكتب التجارى لتجارة وتوزيع المواد الغذائية (طعمة) بمدينة السلام وتم إعدام الكميات المضبوطة بالتعاون مع الهيئة العامة لنظافة وتجميل القاهرة. أكدت نيبال عبدالقادر مدير مديرية الشؤون الصحية فى تصريحات صحفية أمس، أن الكميات الفاسدة التى قامت الإدارة العامة للشؤون الوقائية بالمديرية بضبطها هى 1207 كجم خضروات وفاكهة، 405 كجم أغذية مطهية، 200.5 كجم مجمدات، 598 كجم أغذية محفوظة (معلبات)، 275 كجم زيوت ودهون، 113 كجم أغذية محظورة، 147 كجم خبز مكشوف بالطريق العام، 206 كجم ملح سياحات، و61 كجم أوعية متهالكة بإجمالى 20 طناً.
ومن ناحية أخرى داهمت مديرية الطب البيطرى محل جزارة بحى الساحل يقوم ببيع اللحوم المجمدة المستوردة على أنها لحوم بلدية بعد إسالتها وإذابتها وختمها باللون الأحمر لخداع المواطنين وإيهامهم بأنها لحوم بلدية. وتم التحفظ على المضبوطات التى تزن 130 كيلوجراماً بثلاجة المجزر الآلى بالبساتين وتقديم المخالفين للنيابة.
ومن جانبه أكد المهندس محمودعبدالعزيز مدير مديرية التموين بالقاهرة أنه تم ضبط سلع غذائية منتهية الصلاحية داخل ثلاجات ومخازن الشركة الشرقية للفنادق والمنشآت السياحية (البارون) بمدينة السلام بغرض استخدامها لتجهيز وجبات لنزلاء الفنادق وتم التحفظ على المضبوطات وهى 1.5 طن لحوم مجمدة و650 جراماً لحم فلتو و10 خرفان كاملة مجمدة و80 بطة مجمدة و5 أطنان سمك سالمون مجمد و840 كجم سمك بورى مجمد و880 كجم كابوريا شرائح و64 كجم سمك فيليه و15 كرتونة أنالوتى و130 كجم جيلى و100 عبوة فاناليا بالسكر.
كما قامت المديرية بغلق مصنع للصناعات الغذائية ومنتجات الألبان بمدينة السلام يعمل دون تراخيص ويستخدم خامات مجهولة المصدر، وتم ضبط 250 كيلو جراماً لبناً و2 طن جبن معد للتوزيع وطن بديل زبدة كاكاو و900 جرام سمن بلدى و3150 كيس ملح طعام و6 عبوات منفحة مستوردة و15 علبة قشطة، بالإضافة إلى التحفظ على أدوات ومستلزمات الإنتاج واتخاذ الإجراءات القانونية ضد مالكه ومديره.
وأسفرت حملات المديرية عن ضبط كميات من السلع الرمضانية والياميش مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك وهى: 1150 كيلوجراماً زبيب مجهول المصدر بالجمالية والأزبكية و2550 لفة قمر الدين بالزاوية الحمراء لعدم الاحتفاظ بالمستندات الدالة على الحيازة، و500 لفة قمر الدين مجهولة المصدر بمنطقة الظاهر و1520 كجم زبيب مجهول المصدر بالبساتين بعدد من محال سوبر ماركت شهيرة.
