أمر المستشار مصطفى خاطر، المحامي العام الأول لنيابات شرق القاهرة الكلية، بإحالة 10 متهمين إلى المحاكمة الجنائية أمام محكمة جنح مدينة نصر ثان، في ختام التحقيقات التي باشرتها النيابة في واقعة التسمم الغذائي الجماعي للمئات من طلاب المدينة الجامعية الأزهرية التي وقعت مطلع أبريل الجاري.
وضمت قائمة المتهمين مدير عام المدينة الجامعية (أ)، ومدير المطبخ بالمدينة الجامعية، و8 طباخين بالمدينة الجامعية.
وأسندت النيابة برئاسة المستشار محمد البشلاوي، رئيس النيابة الكلية، إلى المتهمين تهم الإصابة الخطأ للمجني عليهم من طلاب المدينة الجامعية الأزهرية، والناشئة عن إهمالهم وعدم مراعاتهم اللوائح والقوانين والأنظمة المعمول بها في شأن التعامل مع الأطعمة والأغذية.
كما نسبت النيابة إليهم الإخلال الجسيم بما تفرضه عليهم أصول مهنتهم، حيث أهمل مدير المدينة الجامعية ومدير المطبخ في المتابعة والإشراف على الطباخين المكلفين بطهي الأطعمة والتعامل المباشر معها.
ووجهت النيابة إلى الطباخين تهمة التعامل مع الأطعمة وطهيها رغم حملهم بكتيريا وميكروبات، فضلاً عن إصابة أحدهم بجرح مفتوح في إحدى يديه، الأمر الذي كان يفرض إبعاده عن طهي الأطعمة لحين تماثله للشفاء، مما تسبب في جعل الأطعمة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في ضوء ما انتهت إليه نتيجة التحاليل الطبية إلى مسؤوليتهم المباشرة عن تلك الواقعة.
وكانت اللجنة الطبية من أطباء وزارة الصحة، التي تم تشكيلها بقرار من النيابة العامة، قد أجرت التحاليل والفحوصات الطبية اللازمة للأطعمة والأغذية، وتبين وجود ميكروبات بها عن طريق المتعاملين مباشرة معها بالتداول والطهي، وهو ما أدى إلى ظهور بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية بالأطعمة.