قال هشام كامل، وكيل وزارة التموين ومدير إدارة المحاصيل، إنه بدأت عمليات توريد القمح في بعض الشون، مشيرًا إلى ورود 1000 طن قمح، الخميس، كأول بشائر محصول القمح في شون «العوينات» و«الفيوم».
وقال «كامل»: إن الوزارة تستهدف نحو 4 ملايين طن من القمح المحلي، وإنه وفقًا للقرار الوزاري، فقد تم تحديد سعر إردب القمح درجة نظافة 22.5 بـ395 جنيهًا، ودرجة 23 بـ 400 جنيه، وإن التوريد سيتم من خلال ثلاث جهات هي البنوك والشركة المصرية والشركة القابضة للصوامع.
وأضاف «كامل» أنه لأول مرة سيتقاضى الفلاح نصف قيمة القمح المورد مباشرة، والقيمة الأخرى بعد يومين على الأكثر، بعد أن كان في السابق لا يتقاضى الثمن إلا بعد 3 أيام.
وأوضح «كامل» أن المشكلة في توريد القمح تتمثل في الشون غير الصالحة المخصصة لاستقبال محاصيل القمح، موضحًا أن الوزارة تهدف بالفعل لعلاج المشكلة من خلال إنشاء أكثر من 100 صومعة بالوسائل الحديثة وعمليات التخزين الآمنة.