أكد اللواء محمد أبوشادي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم إعادة النظر في منظومة الخبز الجديدة وإصلاح أي خلل فيها ضمانا لإنتاج كامل الكمية وإحكام حلقة تسليم الخبز للمواطنين.
أخبار متعلقة
وقال «أبوشادي» إن الحكومة تبذل جهودا مكثفة لعلاج المشكلات التي تواجه صناعة رغيف الخبز بهدف الوصول إلى الجودة العالية في إنتاجه وتوفيره للمواطنين باعتباره من أهم ملفات وزارة التموين.
وطالب «أبوشادي» خلال اجتماعه مع غرفة صناعة الحبوب وشعبة المخابز وشعبة المطاحن، الثلاثاء، بضرورة التكاتف والعمل بروح الفريق لتطوير عملية إنتاج خبز جيد وتطوير صناعة رغيف الخبز والانتقال بها لنقلة متميزة تحقق رضا المواطن.
وأشار إلى توجه الحكومة إلى زراعة القمح بالطريقة التعاقدية، مؤكدا أن هذا الإجراء ضرورة لضمان توجيه الكمية المنتجة من القمح لما يكفي احتياجات البلاد.
وناقش «أبوشادي» خلال الاجتماع المشاكل التي تعترض عملية إنتاج رغيف خبز جيد مطابق للمواصفات، ومشاكل تخزين القمح في الشون الترابية وموقف إنشاء الصوامع لضمان تخزين القمح بطريقة علمية سليمة، حفاظا على سلعة القمح.
