حصل مصنع لحوم بولاية نيو مكسيكو الأمريكية على موافقة اتحادية بذبح الخيول والاستفادة بلحومها، في خطوة قوبلت بمعارضة فورية من جماعات الدفاع عن حقوق الحيوان، ومن المرجح أن يعترض عليها البيت الأبيض.
وقالت وزارة الزراعة الأمريكية، إن «القانون ألزمها بإصدار موافقة التفتيش على مصنع شركة (فالي ميت بنيو مكسيكو)، لأنه لبى كل الشروط الاتحادية، والآن وزارة الزراعة ملزمة بتخصيص مفتشي لحوم للمصنع».
وتابعت الوزارة أنها «قد تصدر قريبًا موافقات مماثلة لمصانع في ولايتي ميزوري وإيوا، وأنه لا يمكن بيع لحوم الخيول كطعام في الولايات المتحدة، لكن يمكن تصديرها.
وسيكون «فالي ميت» أول مصنع لحوم يسمح له بذبح الخيول منذ أن حظر الكونجرس ذلك في 2006، فيما هددت جمعية الرفق بالحيوان بالولايات المتحدة بمقاضاة وزارة الزراعة قائلة، إن «الخيول تُربى كحيوانات أليفة ولاستخدامها في العمل»، مشككة في أن تكون لحوم الخيول «آمنة».
