شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغذية بالإدارات الصحية بفاقوس وأولاد صقر، حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة وذلك في إطار المرور المكثف على المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
أسفرت جهود الحملات عن ضبط ١٨ منشأة غذائية، تعمل بدون ترخيص، وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منها ١٥ منشأة بفاقوس، و٣ منشآت بمركز أولاد صقر، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إعدام ٢٨٤ كيلو جرام أغذية مختلفة عبارة عن «خضروات، وحلويات، وعصائر، وزيت طعام، ومخبوزات»، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٧٧ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، كما تم تحرير ٣٩ محضر جنحة صحية للمخالفات المضبوطة بمراكز شرطة فاقوس وأولاد صقر.
ومن جانبه أكد الدكتور هشام مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، استمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية على المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة