على الرغم من التحذيرات المستمرة لعدم تناول الفسيخ والرنجة، خلال احتفالات شم النسيم، إلا إنه عادة لا يستغنى عنها المصريين، وغن كان قرارك هو تناولهما في هذا اليوم، من الضروري التعرف على إن هناك بعض الحالات التي لا ينصح لها بتناول الفسيخ والرنجة، تتمثل في:
أخبار متعلقة
-أصحاب الضغط المرتفع، بسبب احتواء الفسيخ والرنجة على نسبة عالية من الصوديوم الذي قد يتسبب في ارتفاع الضغط.
- غير مسموح لمرضى الكبد وخاصة أولئك الذين يعانوا من الالتهاب الكبدي المزمن، تناول هذه الوجبات في ذلك اليوم فقد تسبب خلل في وظائف الكبد.
- مرضى القلب، بسبب احتواء هذه المأكولات على نسب مرتفعة من الأملاح مما يؤثر عليهم وقد يصل الأمر إلى إضعاف عضلة القلب.
- الحوامل فئة آخرى ممنوع تناولها للفسيخ والرنجة في هذا اليوم، فهي تسبب لهم ارتفاع ضغط الدم قد تصل المضاعفات إلى حدوث إجهاض.
- وأخيراً، الأطفال ممنوعون من أكل هذه الأطعمة، لأنها تزيد نسبة الأملاح في الجسم، وقد تعرضهم للتسمم الحاد.
منظمة الصحة العالمية، وجهت نصيحة، أمس الجمعة، للمصريين بشأن تناول وجبات الفسيخ، وذلك قبل أيام من حلول عيد شم النسيم.
وشدد ممثل الصحة العالمية في مصر، الدكتور جون جبور، في رسالة مصورة له عبر موقع «فيسبوك» للتواصل الاجتماعي، بتناول الفسيخ من مصادر موثوقة وسليمة.
وحث جبور المصريين على عدم التجمهر والازدحام في فترة الأعياد، حتى على المستوى العائلي، والاكتفاء بوسائل التواصل الاجتماعي.
كما نصح بتجنّب التدخين والشيشة، وممارسة تمارين النشاط البدني وتناول نظام غذائي يقوي مناعة الجسم ضد الأمراض والفيروسات.
وأكد جون جبور على المصريين أن يتناولوا سمك الفسيخ من مصادر سليمة وموثوقة، لعدم إحداث ضغط على النظام الصحي في مصر، وكذلك التسبب في عبء صحي تاني على مرض (كوفيد-19) الذي يسببه فيروس «كورونا» المستجد.
