شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية بالشرقية، برئاسة الدكتورة منال يوسف مدير الإدارة، رافقها فريق من مراقبي الأغذية ضم كلا من على بسيوني، وأحمد أمين، بالتنسيق مع مفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية بكفر صقر، حملة للتفتيش على بعض المنشآت الغذائية بنطاق دائرة المركز، تنفيذا لتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة.
أخبار متعلقة
وأسفرت جهود الحملة عن رصد مطعم للأسماك يعمل بدون ترخيص، وبه نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المطعم لوجود خطر داهم على الصحة العامة، كما تم إعدام ١١٠ كيلو جرام أغذية عبارة عن «أرز مطهي، هريسة، شطة»، لبتغير في خواصها الطبيعية، كما تم المرور على مكتب الأغذية للمتابعة الدفترية عليه، وتم التأكد من انضباط سير العمل.
وأكد وكيل الوزارة على استمرار جهود مراقبة الأغذية وجميع الإدارات الوقائية والرقابية بالمديرية، بالمرور المكثف على مختلف المنشآت بالمحافظة، وضبط المخالف منها حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
