أكد المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس مجلس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، دور الغرفة في دعم مستقبل الصناعات الغذائية في مصر، ودور مركز تحديث الصناعة في تطوير قطاع الصناعات الغذائية والتطبيق العملي لأنظمة سلامة الغذاء.
أخبار متعلقة
أوضح «الجزايرلى»، خلال مشاركته في ورشة عمل نظمتها كلية الزراعة في جامعة الاسكندرية، بعنوان «واقع ومستقبل التصنيع الغذائى في مصر» الخميس، أن قطاع الصناعات الغذائية يضم نحو 7 ملايين من العمالة المباشرة وغير المباشرة.
أضاف أن القطاع حقق معدل نمو يصل إلى 16% خلال الفترة من 2013 إلى 2017، مشيرا إلى أن نسبة مساهمة القطاع في الناتج المحلي الاجمالي بلغ نحو 5%، حيث يعد أحد أكثر القطاعات المرشحة لجذب المزيد من الاستثمارات خلال 2019.
أشار إلى أن القطاع يحتل المرتبة الثالثة في قائمة القطاعات الاكثر تصديراً كونه يضم أكثر 10 آلاف شركة مسجلة بالغرفة، فضلا عن كونه استقبل استثمارات بنحو 5.1 مليار دولار، وتحقيق نحو 18% من نسبة الاستثمار الاجنبي المباشر في المنطقة خلال عامى 2013 و2014.
وقال إن التوزيع الجغرافى للصدارات المصرية خلال 2019 شمل 65% لدول عربية، و14% لدول أخرى، و5% لامريكا، و11% لدول افريقية غير عربية، و14% للاتحاد الاوروبى، وأهم الصادرات المصرية تضمنت محضرات غذائية متنوعة وبذور وثمار زيتية وبطاطس وعصائر وزيتون وخضار مجمد وسكر ومصنعاته وشوكولاتة.
