شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالشرقية، بإشراف الدكتور هشام مسعود، وكيل وزارة الصحة، حملات مكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية بنطاق دائرة المحافظة، بناء على توجيهات الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة، والدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، بتشديد الرقابة على الأسواق تزامنًا مع الاحتفالات بأعياد الربيع وشم النسيم.
أخبار متعلقة
وبحسب بيان، السبت، أسفرت جهود الحملات عن إعدام 1988 كيلوجرام أسماك، منها 1684 كيلوجرام أسماك مملحة، و304 أسماكًا مدخنة، لظهور تغير في خواصها الطبيعية.
كما تحرر 252 محضرًا، فيما تم سحب 236 عينة أغذية، وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستخدام الآدمي، وجرت مخاطبة الجهات المعنية لاتخاذ إجراءات غلق 37 منشأة غذائية لوجود خطر داهم بها على الصحة العامة وعدم وجود ترخيص.
من جانبه قال الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، إن حملات مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية تأتي لإحكام الرقابة والسيطرة على الأسواق، وضمان وصول منتج غذائي سليم وآمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة في أعياد الربيع.
