كشفت دراسة أن تناول مربعات قليلة من الشوكولاتة الداكنة يوميًا يقلل من ضغط الدم في شهر واحد فقط، وأن احتواء الشوكولاتة على 90% من الكاكاو في مكوناتها له تأثير قوى على خفض ضغط الدم.
أخبار متعلقة
وأكد باحثون في «معهد البوليتكنيك» بكويمبرا في البرتغال أن هذا يرجع إلى كون الشوكولاتة الداكنة غنية بمركبات الفلافانول المضادة للأكسدة القوية.
ودرس الباحثون فوائد الشوكولاتة على نطاق واسع، ولا سيما عندما يتعلق الأمر بصحة القلب.. وتم ربط الفلافانول بكل شىء، بدءا من انخفاض مقاومة الأنسولين إلى تنظيم الوزن وحتى التئام الجروح بشكل أسرع.
وكشفت نتائج الدراسة، التي نشرت في مجلة التغذية، أن الأشخاص الذين يتناولون الشوكولاتة عالية الكاكاو انخفض لديهم ضغط الدم الانقباضي.
