مع ارتفاع أسعار البطاطس بالسوق المصري خلال الأيام القليلة الماضية، خرج العديد من المسئولين، لطمأنة المصريين بشأن انخفاض أسعارها في الفترة المقبلة والسبب وراء هذا الارتفاع.
أخبار متعلقة
وسيطرت أزمة البطاطس على برامج التوك شو، أمس.. في هذا التقرير نستعرض كيف تعامل المسؤولين مع الأزمة وما أسبابها، ومتى تنتهي؟
قال الدكتور حامد عبدالديم، المتحدث باسم وزارة الزراعة، في مداخلة هاتفية مع الاعلامى رامى رضوان مقدم برنامج «8 الصبح» على قناة dmc، عن ارتفاع أسعار البطاطس: «المساحات التي تمت زراعتها العام الماضي من محصول البطاطس وصلت لـ374 ألف فدان وفي عام 2016 كانت حوالي 371 ألف فدان بالإضافة إلى أن متوسط الإنتاجية في عام 2017 كان 12 طناً للفدان وفي عام 2016 وصل 9 أطنان للفدان»، موضحا أن البطاطس الموجودة في السوق حاليا هي المخزنة في الثلاجات والمساحات المزروعة لم تقل وتقوم مباحث التموين حالياً بدورها في ضبط المحتكرين.
وأضاف «عبدالدايم» أنه لا يتم معرفة المساحات التي يتم زراعتها بكل محصول إلا بعد زراعتها كل موسم، موضحا أن الدورة الزراعية غير موجودة على أرض الواقع ولا يتم التوقع للمساحات التي يتم زراعتها من كل محصول ويتم بعد الزراعة معرفة المساحات التي تم زراعتها من المحاصيل الزراعية لأن المزارع يقوم بزراعة المحصول الذي يستشعر أنه سيحقق ربحية أعلى له.
وأوضح أن ارتفاع الأسعار وضع طبيعي في الفترة ما بين نهاية كل محصول وبداية العروة الجديدة له؛ غير أن الارتفاع الموجود غير مبرر بسبب الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك.
و قال في مداخلة مع برنامج «صالة التحرير» على «صدى البلد»، من المقرر طرح البطاطس الجديدة في الأسواق بداية ديسمبر المقبل، ما يؤدي إلى تراجع أسعارها بشكل كبير.
أوضح أنه «في بداية أو نهاية عروة أي محصول ترتفع الأسعار، لأنها تخضع إلى عملية العرض والطلب»، والبطاطس المطروحة في الأسواق حاليًا هي المخزنة في الثلاجات.
من جانبه، قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن «ارتفاع أسعار البطاطس يرجع لكثرة الوسطاء، وسعر كيلو البطاطس في أسواق الجملة يتراوح ما بين 6 لـ8 جنيهات».
وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج «رأي عام» على قناة «TeN»، مع عمرو عبدالحميد، أنه «خلال 15 يومًا ستنخفض أسعار البطاطس مع دخول العروة الجديدة إلى السوق».
وتابع أن «هناك زراعات كثيرة تأثرت من الظروف المناخية مثل الطماطم والبطاطس، وكل المحاصيل ترتفع أسعارها في الوقت الحالي نظرًا لتغييرات درجة الحرارة، وستدخل العروة الجديدة من البطاطس خلال أيام بداية من المنيا والإسكندرية وستأتي بعدها كل المحافظات».
طالب النائب محمود شعلان، عضو لجنة الزارعة في مجلس النواب، بوقف تصدير البطاطس بعد ارتفاع أسعارها بسبب نقص المعروض في السوق.
وقال «شعلان»، في لقائه مع برنامج «مساء دي إم سي»، مساء الثلاثاء: «اللي يعوزه البيت يحرم على الجامع، عندي أزمة في البطاطس ليه أصدرها؟ ما أوقف التصدير لحد ما أشبع السوق».
وقال أحمد الشربيني، أمين عام جمعية منتجي البطاطس، إنه كان متوقع حدوث أزمة في أسعار البطاطس مع بداية هذا العام.
وأضاف «الشربيني» في حواره مع الإعلامي أسامة كمال في برنامج «مساء دي إم سي» المذاع على قناة «دي إم سي»، قائلا:«حذرنا من حدوث أزمة في محصول البطاطس وذلك لأن المزارعين في عام 2017 زرعوا البطاطس، وتم بيع المحصول بأسعار متدنية مما ادى إلى خسارة المزارعين 60% من رأسمالهم، وترتب على ذلك عزوف مزارعين كُثر عن زراعة البطاطس العام الحالي.
وتابع«المساحات المزروعة من البطاطس أقل بـ50% عن العام الماضي، بالإضافة إلى ارتفاع درجات حرارة الجو ما أدى إلى انخفاض جودة محصول البطاطس.
وقال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية بالقاهرة، على أزمة ارتفاع أسعار الخضر ووصول البطاطس إلى 14 جنيهًا للكيلو، قائلًا إنه على الدولة أن تضرب بيد من حديد على كل محتكر وفاسد ومستغل.
وأضاف، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسؤوليتي»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، أن قلة المعروض من المحصول إضافة إلى تعدد الحلقات الوسيطة بين المنتج والمستهلك أدى إلى ارتفاع أسعار البطاطس، التي ستنخفض خلال 20 يومًا بعد طرح المحصول الجديد في الأسواق.
وأشار إلى ضرورة وزارة الزراعة لحل أزمة ارتفاع أسعار بعض السلع الغذائية، وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك وتفعيل الإرشاد الزراعي، مستطردًا أن تعرض منتجي البطاطس العام الماضي للخسارة أدى إلى إحجامهم عن الزراعة هذا العام ما تسبب في قلة المعروض.
وعبر موقع التدوين القصير «تويتر»، احتل هاشتاج البطاطس الأكثر تداولاً بين المستخدمين للتعليق على ارتفاع السعار، علقت صاحبة حساب تدعي «أسماء»: «وصل بينا الحال ان تبقي #البطاطس ترند 2 كيلو بطاطس و2 كيلو طماطم ب 50 جنيه ..«، وكتب حساب آخر لفتاة تدعي أمل» حبها جدا محمره وعليها كاتشب والمايونيز بس بعد ما بقيت ب 15 ج بطلت احبها«.
#البطاطس
بحبها جدا محمره وعليها كاتشب والمايونيز 😋😋
بس بعد ما بقيت ب 15 ج بطلت احبها 😂😂😂😂— amalelakaad (@amalelakaad1) October 22، 2018
