كشفت الدكتورة سعاد الخولي، مديرة الطب البيطري بمحافظة القاهرة، أن الأحداث المتلاحقة بميدان التحرير، هي السبب الرئيسى لتأخير تخصيص أراض لإنشاء مجمعي مجازر خارج الكتلة السكنية بمحافظة القاهرة .
وأضافت الخولى خلال اجتماع شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، مساء الثلاثاء، أن الطب البيطرى أرسل مذكرة لسكرتير عام المحافظة، لاتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لتخصيص الأراضي حتى تبدأ إدارة الأملاك بالمحافظة حصر الأملاك الموجودة بالأماكن المقترحة لإنشاء مجمعين لمجازر القاهرة، إلا أن أحداث التحرير والإعلان عن تغيير الوزارات السبب الرئيسى لتأخير قرار الإنشاء.
وأشارت إلى أن إنشاء مجمعين لمجازر القاهرة لا يتعارض مع اللوائح والقوانين خاصة أن القرار يأتى لتوفيق أوضاعها وفقا لقرار رقم 432 لسنة 2009 الخاص بمد مهلة نقل المجازر خارج الكتلة السكنية حتى 31 ديسمبر من 2014.
من ناحية أخري أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس الشعبة، أنه تفعيلًا للبروتوكول الموقع بين الشعبة والمعمل المركزي للرقابة على الإنتاج الداجني، سيتم بدء عملية تدريب أصحاب المجازر اليدوية والنصف آلية على أحدث التقنيات الخاصة بعملية الإنتاج، لتوفير كل الاشتراطات الصحية وسلامة المنتج بداية الأسبوع، مشيرا إلى أن عدد المجازر اليدوية يصل نحو 57 مجزرًا يدويًا في القاهرة بدءًا من المرج وحتى حلوان.
