قدمت الشيف هالة فهمي كيفية تحضير البهارات الخاصة بتحضير البرجر في المنزل بطريقة صحية وآمنة للأطفال.
أخبار متعلقة
وقالت خلال برنامجها على شاشة صدي البلد إن البهارات تتكون من:
2 ملعقة كبيرة بقسماط.
2 ملعقة كبيرة من النشا.
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
ملعقة كبيرة من الزعتر.
ملعقة كبيرة من الثوم البودر.
ملعقة كيبرة من البابريكا.
ملعقة كيبرة من الجنزبيل.
نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
نصف ملعقة كبيرة من الحبهان.
نصف ملعقة كبيرة من الكبابة الصيني «يمكن شرائها من العطار».
نصف ملعقة كبيرة من الكمون.
نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
