أعلنت وزارة الصحة والسكان، في بيان صحفي، السبت، إعدام 40 طنا و110 كجم أغذية متنوعة، و5592 لتر مياه وعصائر غير صالحة للاستهلاك الآدمي، في حملات دورية مكثفة على المنشآت الغذائية بجميع المحافظات خلال الفترة من 1 إلى 15 أبريل الحالي.
أخبار متعلقة
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة، رئيس الإدارة المركزية لشؤون البيئة والمشرف العام على مراقبة الأغذية، أنه تم المرور على 7161 منشأة غذائية للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية سواء بالمنشأة أو العاملين بها، مضيفة أنه تم ضبط 37 طنا و436 كيلو جرام أغذية متنوعة، و3514 لتر مياه وعصائر للشك في صلاحيتها، كما تم سحب 14 ألفا و73 عينة وإرسالها للمعامل المركزية بوزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها، لافتة إلى تحرير 6512 محضرا حيال تلك المخالفات، وتم إرسالها للنيابة المختصة التي تباشر التحقيقات.
وأشارت حمزة إلى إصدار 19 ألفا و975 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية، للتأكد من خلو العاملين بهذا المجال من الأمراض المعدية، لافتة إلى إصدار 2255 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها، واستخراج 1848 خطاب سعة تخزينية لضمان سلامة الأغذية المستوردة والمصدرة، بالإضافة إلى التحفظ الصحي على 1182 رسالة لحين ورود الإفراج النهائي.
