x

5 نصائح للتأكد من سلامة الفسيخ قبل شرائه

الأحد 08-04-2018 11:09 | كتب: فاطمة محمد |
الفسيخ الفسيخ تصوير : اخبار

يعتبر الفسيخ من أكثر الأسماك التي يعتمدها المصريين في احتفالهم بشم النسيم.

ولكن هناك العديد من النصائح البسيطة التي من الضروري أن تتبعها السيدات قبل شراء الفسيخ، وقدم برنامج «السفيرة عزيزة» على شاشة DMC، عدد من تلك النصائح ومنها:

- أن تكون سمكة الفسيخ سميكة وقوية عند غرز الأصبع بها.

- يتميز لونها بالفضي اللامع.

- الشراء من مصدر موثوق به.

- أن تكون الخياشيم للسمكة ذات لون أحمر،

- أن يتميز اللحم الخاص بالسمكة باللون الوردي وأن كان غير ذلك تكون السمكة فاسدة «أن كانت بالأصفر خاصة».

قد يعجبك أيضا‎

قد يعجبك أيضا

النشرة البريدية