قال الدكتور محمد بخيت إبراهيم، مدير مديرية الطب البيطري بأسيوط، إنه تم تنظيم 11 حملة تفتيشية للمرور على 22 مجزرا لمتابعة أعمالها، بالإضافة إلى التفتيش على عدد من المطاعم والثلاجات ومحال السوبر ماركت وأماكن عرض وبيع اللحوم المجمدة والدواجن.
وأوضح إبراهيم، في تصريحات صحفية، الثلاثاء، أن الحملات أسفرت عن تحرير 36 مخالفة تمثلت في ضبط طن لحوم بلدية غير صالحة و374 كيلو كبدة غير صالحة و214 كيلو دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي و20 كيلو أحشاء ودهون حيوانية غير صالحة، والكشف على 4649 كيلو لحوم بلدية و12391 فرخة و60 كيلو سمك في توريدات بعض المستشفيات والمدارس بقرى ومراكز المحافظة وسجن أسيوط العمومي.