أحال اليوم الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، تقرير معمل الصحة بأسيوط، بشأن نتيجة تحليل عينة من ملح الطعام لكمية تصل إلى 60 طنًا تم ضبطها بمركز طما منذ حوالى شهر قبل بيعها للمواطنين إلى النيابة العامة، بعدما أثبتت نتائج التحاليل عدم صلاحية كمية الملح المضبوطه للإستهلاك الآدمى، وخطورتها على الصحة العامة.
وشدد المحافظ، على جميع الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء، وإدارات التموين المختلفة، بتنفيذ خطة المحافظة للرقابة والسيطرة على الأسواق والسلع الغذائية والمواد التموينية، والتأكد من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمى من عدمه، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وقال أحمد شاكر، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة طما، أن حملة للوحدة المحلية كانت قد ضبطت الشهر الماضى 60 طنًا من ملح الطعام المعد للبيع للمواطنين، وتم الكشف المبدئى عليها من جانب إدارة مراقبة الأغذية، وتبين عدم صلاحية الكمية، وتم أخذ عينه منها وإرسالها إلى معمل التحليل المشترك ( كيماوي ـ بكتريولوجي ) التابع لمديرية الشؤون الصحية بأسيوط، وجاءت نتيجة التحاليل مطابقة للكشف المبدئي بعدم صلاحية كميات الملح المضبوطة.