شهدت الأسعار العالمية لبعض المحاصيل الاستراتيجية ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الأسبوع الماضي، حسبما أشار التقرير الأسبوعي لغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية. وكان الأرز علي رأس السلع التي شهدت ارتفاعًا ليسجل حوالي 349 دولارًا للطن بدلاً من 313 دولارًا في الأسبوع الماضي بنسبة ارتفاع بلغت أكثر من 10%، كما ارتفع سعر طن الأرز الكسر من 536.3 إلى 567 دولارًا للطن بارتفاع بلغت نسبته 6%، وارتفع الشعير من 206 إلى 211.5 دولار للطن، وشهدت أسعار القمح ارتفاعًا طفيفًا لم يتجاوز 3 دولارات للطن ليرتفع من 223 إلى 226 دولارًا للطن.
أما السكر فقد انخفض سعره في البورصات العالمية بنسبة بلغت 16.5% بالنسبة للسكر الخام الذي انخفض 90 دولارًا خلال أسبوع، مسجلا 546.5 دولار للطن من مستوي 636.7 دولار في الأسبوع الماضي، كذلك انخفض السكر الأبيض من 647 إلى 663 دولارًا للطن مسجلا انخفاضًا قدره 16 دولارًا فقط، كما انخفضت أسعار الزيوت، حيث سجل زيت عباد الشمس 1666 دولارًا للطن بعدما كان 1676 دولارًا في الأسبوع الماضي، كما انخفض سعر زيت النخيل من 1083 إلى 888.7 دولار فقط، بينما كان زيت الزيتون هو المرتفع الوحيد ليسجل 1886 يورو للطن من 1867 يورو في الأسبوع الماضي، أما الألبان ومنتجاتها مثل السمن والزبد والجبن فقد شهدت استقرارًا في أسعارها.
محليا بلغ سعر كيلو السكر حوالى 6 جنيهات، والأرز 4.5 جنيه، وسعر لتر زيت الذرة 13.5 جنيه، وزيت عباد الشمس 10 جنيهات للتر، وذلك طبقا لبيانات الموقع الإلكتروني لوزارة التجارة والصناعة.
