قال الدكتور أيمن عبدالمنعم، محافظ سوهاج، إن حملة تفتيشية مكبرة من التموين والصحة والطب البيطري بالاشتراك مع الشرطة ضبطت 22 ألف عبوة «آيس كريم» ملوثة ببكتيريا القولون، تسبب التسمم الغذائي، وذلك داخل مصنعي «بير سلم» بدائرة مركز جهينة.
وأوضح المحافظ- في بيان الأربعاء- أن الحملة قامت بمداهمة أحد المصانع بجهينة وتم ضبط كميات من الآيس كريم وتم سحب عينات منها وأرسلت للتحليل بمعامل الصحة ووردت نتائجها بأنها تحتوى على بكتريا «القولون النموذجي» كما داهمت الحملة مصنع آخر به حظيرة مواش تفتح عليها إحدى ثلاجاته، وبه خزان مجاري، وتم ضبط 2 طن ونصف آيس كريم أيضًا، ووردت نتائج تحليل عيناته بأنها تحتو ى على نفس البكتريا وتحررت المحاضر اللازمة، وتم تشميع المصنعين.